Menù di San Valentino

Aperitivo

You&Me

Coktail fragolino con vol au vent

Antipasto

Anime Gemelle

Cestino di pasta fillo con rucola, bresaola, cipolle in agrodolce, filato con fonduta di formaggio

Primo

Rosso di Venere

Tortelli di rossicon ricotta e spinaci con burro fuso e mandorle tostate

Secondo

Abbracci di Cuore

Filetto di manzo alla crema di aceto balsamico con patate duchessa

Dolce

Cupido

Tortino col cuore morbido di cioccolato con crema pasticcera e fragole

Dolci note di violino – omaggio floreale alle donne

Vino a scelta fra:
- Sangiovese tenuta Sassoregale

- Bianco di Custoza Cà Vegar

- Pignoletto Brut Cleto Chiarli

- Moscato dolce Borgo Imperiale